Просветление:

Статьи
Рекомендуем
Апгрейд Компьютера
Интернет-Магазины

Мы в Соцсетях:

twitter   Вконтакте   Facebook  

Статистика:

Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Форель запеченная с картофелем


Форель запеченная с картофелем
Форель запеченная с картофелем

Ингредиенты:
Картофель 1000 г
Оливковое масло 10 мл
Сливочное масло 10 г
Чеснок дольки 2 шт.
Форель 1000 г
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 г
Сливки 30-33% 300 мл
Орегано 1 ч.л.

Приготовление:
Очистить картофель, порезать тонкими пластинками. Смазать емкость для запекания оливковым маслом, разложить картофель, посолить.
Смешать сливочное масло с чесноком, пропущенным через чеснокодавилку. Смазать картофель.
Порезать форель произвольными кусочками и уложить на картофель. Посолить.
Сверху форели натереть сыр.
Для соуса смешать сливки, соль, перец, мелко нарезанный свежий орегано. Можно заменить сухой травкой.
Полить все соусом. Не беспокойтесь, что он не покроет все слои. В процессе готовки все осядет, рыба пустит сок и жидкости станет больше.
Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 40 - 45 минут при температуре 180-200 градусов. Затем снять фольгу и выпекать 5 - 10 минут, пока не подрумянится.
Просмотров: 878
Чтиво
Ещё:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Рекомендуем зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

0 Комментариев

Популярные посты:

  • Поражающие факты о Вселенной
  • Прикол от Сбербанка из 2050 года
  • Уважение таким людям! Александр Росляков переоделся в бомжа
  • Внешний аккумулятор HIPER SP20000 Black 20000 mAh
  • Фото Приколы Картинки и Юмор (100 фото)
  • Фото Приколы и картинки Пятницы (94 фото)
  • Фотоподборка субботы (94 фото)
  • В Южной Корее придумали как заставить учеников не прогуливать пары
  • Такое можно увидеть только в России (37 фото)
  • Фотоподборка (40 фото)
  • © 2006-2017, rulez-t.info