Просветление:

Статьи
Рекомендуем
Апгрейд Компьютера
Интернет-Магазины
Vps Хостинг Fornex:  

Популярные посты:

  • Видеокарта Gigabyte GeForce GTX 1060 Aorus X 9Gbps 6144Mb GDDR5 (GV-N1060AORUS X-6GD)
  • Фото Приколы 30.07.2017
  • Тачка у кота
  • Морские хозяйства по разведению рыбы в Греции
  • Путина назвали самым богатым человеком в мире с состоянием в 200 млрд долларов
  • Техно-блогер Wylsacom разбил свою понторезку Porsche 911
  • Владимир Высоцкий и Виктор Цой в молодости
  • Демотиваторы (30 фото) 9.08.2017
  • Во Владивостоке погибла известная байкерша Приморья
  • Окошко для попы
  • Мы в Соцсетях:

    twitter   Вконтакте   Facebook  

    Статистика:

    Индекс цитирования

    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)


    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.

    От этих тортов ваши гости будут в восторге! Мы уверены: испортить их не получится, даже если очень постараться.

    Шоколадно-банановый торт
    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Вам понадобятся:

    Для основы:
    100–200 г печенья
    50–100 г сливочного масла

    Для начинки:
    2–3 банана
    400 мл сметаны или натурального йогурта
    100 мл молока
    6 ст. л. сахарного песка
    3 ст. л. какао или 80–100 г темного шоколада
    10 г желатина

    Приготовление:
    Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчить его в крошку.
    Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать. Выложить массу на дно разъемной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.
    В кастрюлю налить молоко, добавить сахарный песок, набухший желатин и какао. Нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятить. Снять с плиты.
    Добавить сметану или натуральный йогурт. Перемешать.
    Бананы очистить от кожуры, разрезать пополам и выложить на основу. Аккуратно, не спеша залить сверху шоколадной массой.
    Убрать в холодильник минимум на 3 часа для застывания.

    Фруктово-ягодный торт
    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Вам понадобятся:
    300 г бисквита
    0,5 л. сметаны
    1 стакан сахара
    3 ст. л. желатина
    ягоды и фрукты (клубника, бананы, киви и т. д.)

    Приготовление:
    Поломать корж на кусочки, отложить.
    Желатин залить 1/2 стакана холодной воды и оставить на полчаса. Затем воду подогреть, чтобы желатин полностью растворился.
    В это время взбить сметану и сахар и, помешивая, постепенно добавить к ним желатиновую смесь. Дно глубокой миски выстелить пищевой пленкой (или пергаментом). Выложить слоями: фрукты / ягоды, затем кусочки бисквита, снова слой ягод / фруктов и т. д.
    Затем залить все сметанно-желатиновой смесью, приготовленной ранее. Поставить фруктовый торт на 3–4 часа в холодильник. Аккуратно перевернуть на большую тарелку и подавать.

    Творожный чизкейк
    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Вам понадобятся:
    500 г творога
    1 банка сгущенного молока
    10 г быстрорастворимого желатина
    2/3 стакана воды (или молока)
    250 г песочного печенья
    100 г сливочного масла
    ягодный соус для подачи

    Приготовление:
    Печенье при помощи блендера перемолоть в крошку. Сливочное масло растопить, смешать с печеньем, растереть до однородной крошки. Дно формы для выпечки диаметром 21 см застелить бумагой. Выложить основу для чизкейка, плотно утрамбовывая крошку из печенья по дну и стенкам формы.
    Желатин развести в 2/3 стакана воды, оставить на 10 минут. Затем поставить чашку с желатином в горячую воду и, постоянно помешивая, полностью растворить желатин. Творог смешать со сгущенным молоком. В получившуюся творожную массу влить желатин и тщательно взбить все вместе.
    Выложить творожную массу на основу из печенья, разровнять. Форму с чизкейком накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа для застывания. При подаче полить ягодным соусом или вареньем.

    Клубничный торт из крекеров
    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Вам понадобятся:
    2 кг свежей или замороженной клубники
    500 г густых сливок
    500 г крекера, лучше квадратного
    1 стакан сахара
    50 г черного шоколада для украшения
    1 пакетик ванильного сахара

    Приготовление:
    Клубнику отделить от черешков, перебрать, хорошо промыть проточной водой и оставить в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода. После отложить несколько ягод для украшения торта, а остальные ягоды порезать тонкими ломтиками.
    Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром в густой крем. Разделить крекеры на 4 равных части или на несколько частей по размеру блюда, в котором будет готовиться торт.
    В блюдо для приготовления клубничного торта выложить первый слой крекеров, покрыть взбитыми сливками, а на них выложить ломтики клубники. Так повторить со всеми слоями. Верхний слой сливок украсить ломтиками клубники и той клубникой, которая осталась для украшения.
    Шоколад поломать и растопить в микроволновой печи. Следить за тем, чтобы шоколад не закипел. Затем аккуратно полить готовый клубничный торт из крекеров растопленным шоколадом.

    Молочное желе с шоколадом
    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Вам понадобятся:
    750 г молока
    150 г шоколада
    100 г сахарного песка
    30 г желатина
    ванилин по вкусу

    Приготовление:
    Замочить желатин в холодной кипяченой воде в соотношении 1:8 и оставить для набухания на 30–40 минут.
    Шоколад натереть на крупной терке и растворить вместе с сахаром в горячем молоке, ввести растворенный желатин, довести до кипения, разлить в формочки и охладить.
    Перед подачей формочку с желе опустить на 1–3 секунды в горячую воду, затем накрыть тарелкой и перевернуть, снять формочку. Желе полить сиропом или украсить взбитыми сливками.

    Рулет «Баунти»
    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Вам понадобятся:
    200 г печенья
    100 мл воды
    20–100 г сахара (в зависимости от печенья)
    2 ст. л. какао
    80 г кокосовой стружки
    80 г размягченного сливочного масла
    60 г сахарной пудры

    Приготовление:
    Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить. Понемногу добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто. Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
    Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольник (не слишком толстый), сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку на час. Застывший рулет порезать острым ножом.

    Торт с арахисовым маслом
    7 вкуснейших тортов без выпечки (8 фото)

    Вам понадобятся:
    30 шоколадных печенек
    3/4 стакана сахара
    6 ст. л. сливочного масла
    1/2 л. корицы
    100 г сливочного сыра
    1/3 стакана арахисового масла
    1 стакан взбитых сливок

    Приготовление:
    Измельчить печенье в кухонном комбайне или вручную в полиэтиленовом пакете. Смешать печенье, растопленное масло, 1/2 чашки сахара и корицу. Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник. (Можно предварительно запечь в течение 7 минут в духовке). Взбить арахисовое масло, 1/4 чашки сахара, сливочный сыр и сливки. Достать корж из холодильника и выложить смесь на него. Поставить в холодильник на 2–3 часа. Украсить торт нарубленными шоколадными конфетами или орехами.
    Просмотров: 644
    Чтиво
    Ещё:

    Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Рекомендуем зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Добавить комментарий

    0 Комментариев

    © 2006-2017, rulez-t.info