Просветление:

Статьи
Рекомендуем
Апгрейд Компьютера
Интернет-Магазины
Vps Хостинг Fornex:  

Популярные посты:

  • На херу да по мосту
  • ВидеоОбзор#3 - Миллиардер ОЛЕГ ТИНЬКОВ (Рабство Тинькофф Банк)
  • Смешные картинки с надписями (29 фото)
  • Фото Приколы (87 фото)
  • Пошлый прикол про большой и маленький
  • Фото Приколы (70 фото)
  • Фото Приколы (39 фото)
  • Фото подборка Девушки на пляже
  • Весёлые записки от родителей
  • Фото Приколы (51 фото)
  • Мы в Соцсетях:

    twitter   Вконтакте   Facebook  

    Статистика:

    Индекс цитирования

    Марокканский стритфуд (24 фото)


    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Площадь Джемаа аль-Фна в в городе Марракеш – самый красочный рынок Марокко, настоящий театр под открытым небом. Днем она не представляет ничего особенного, зато ночью всё пространство площади загорается тысячами огней ресторанчиков и лавок. Пикантности добавляет тот факт, что Джемаа аль-Фна переводится как «Площадь мертвецов». До 19 века она использовалась для торговли рабами, а так же служила местом публичных казней. Хотя, учитывая те времена и нравы, цель была ровно та же – дать людям хлеба и зрелищ.

    Сегодня хочу остановиться на первой позиции этого «фундаментального меню» и показать Марокканский стритфуд. Приготовьтесь увидеть не только красоту и вкуснятину, но и менее аппетитные деликатесы – улиток, языки, копыта...

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Площадь Джемаа аль-Фна стала всемирно известной в 1970-х годах, когда сотни хиппарей направились в Марокко за кифемом – местной марихуаной, которая тогда продавалась свободно. А 2008 году это место было включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Пестрые одежды и свет напоминают витрины с разноцветными марокканскими тапками-бабушами:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Рынок разбит на сектора, под красными крышами специальная зона с ресторанчиками:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Витрины выглядят очень красиво, а содержимое прилавков аппетитно:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Можно набрать себе разных вкусняшек. Вам тут же их приготовят:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Я не понимаю почему, но во всех ларьках стоят бутылки с Фантой. Такое впечатление, что торговцам проплатили приоритетную выкладку:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Колбаски:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Некоторое количество палаток торгуют всевозможным мясом – отварным, тушёным, жареным:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    За ними – экзотика, вроде гамбургер с мозгами неустановленного животного:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Языки, копыта и морды. Бр-р-р…

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Очень популярны улитки:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Их подвергают термической обработке, однако на первый взгляд сложно определить какой именно – то ли жарят, то ли парят, то ли тушат. Выглядит ужасно:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Посмотрев на улиток, аппетит пропадает напрочь и даже к нормальному мясу начинаешь относиться с подозрением:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Несмотря на внешний кавардак, прослеживается некоторая организация. Например, все палатки пронумерованы. У торговцев, возможно, есть даже что-то вроде разрешения. Это успокаивает и дает небольшую надежду, что нас тут не потравят:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Супчик за три дирхама (около 30 центов). Кафешки обычно устроены элементарно: полукруг столиков у повара и его плиты:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Готовят чай по-мароккански, тут же разогревают шашлыки:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Отдельно есть площадка с фруктами и соками:

    Марокканский стритфуд (24 фото)
    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Ещё есть палатки с финиками, курагой, инжиром и орехами:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Предлагали какой-то кулич, но я отказался. Смутило наличие рюмок. Никто не знает случайно, что это?

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    Между палатками снуют туда-сюда торговцы со «сладкими» тележками:

    Марокканский стритфуд (24 фото)

    В общем, Джемаа аль-Фна – интересное место и всячески рекомендовано для посещения. Stay Tuned!

    Марокканский стритфуд (24 фото)
    Просмотров: 673
    Фотографии и картинки
    Ещё:

    Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Рекомендуем зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Добавить комментарий

    0 Комментариев

    © 2006-2017, rulez-t.info