Просветление:

Статьи
Рекомендуем
Апгрейд Компьютера
Интернет-Магазины

Мы в Соцсетях:

twitter   Вконтакте   Facebook  

Статистика:

Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Картофельная запеканка с кабачками


Картофельная запеканка с кабачками

Очень нежная овощная запеканка. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

тертый сыр чеддер – 85 г
картофель – 500 г
мука – 500 г
соль – по вкусу
средний кабачок – 1 шт.
масло растительное – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Картофель очистить и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, 20 мин. Дать немного остыть. Просеять муку большую миску. Натереть половину картофеля на крупной терке прямо в миску с мукой, периодически перемешивая, чтобы картофель не собирался в комки.
Тщательно перемешать до образования однородной массы.
Кабачок очистить. Половину кабачка натереть на крупной терке и добавить в миску с картофельным тестом. Туда же добавить половину сыра, 1 ст. л. растительного масла и 175 мл теплой кипяченой воды. Хорошо вымесить, 2 мин.
Оставшийся картофель и кабачок нарезать кружками толщиной примерно 0,5 см.
Слегка смазать маслом форму для запекания. Выложить в нее приготовленное тесто, уплотнить его влажными руками.
Распределить сверху в произвольном порядке кружки картофеля и кабачка. Накрыть фольгой и оставить еще на 45 мин. Затем сбрызнуть оставшимся маслом, посыпать сыром и готовить в разогретой до 180 °С духовке 50 мин.
Просмотров: 520
Чтиво
Ещё:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Рекомендуем зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

0 Комментариев

Популярные посты:

  • Поражающие факты о Вселенной
  • Прикол от Сбербанка из 2050 года
  • Уважение таким людям! Александр Росляков переоделся в бомжа
  • Внешний аккумулятор HIPER SP20000 Black 20000 mAh
  • Не самый удачный прыжок через детей (8 фото)
  • Фото Приколы Картинки и Юмор (100 фото)
  • Фото Приколы и картинки Пятницы (94 фото)
  • В Южной Корее придумали как заставить учеников не прогуливать пары
  • Фотоподборка субботы (94 фото)
  • Такое можно увидеть только в России (37 фото)
  • © 2006-2017, rulez-t.info