Просветление:

Статьи
Рекомендуем
Апгрейд Компьютера
Интернет-Магазины

Мы в Соцсетях:

twitter   Вконтакте   Facebook  

Статистика:

Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Необычные сырные пещеры рокфора


Едкий запах и острый вкус этого сыра с прожилками плесени известен во всем мире. Вы можете его не любить, но рокфор считается королем сыров и это очевидный факт.

Необычные сырные пещеры рокфора

Оригинальный рокфор производится в небольшой деревне на юге Франции Рокфор-сюр-Сульзон, близ которой находится массивное плато известняка. Постепенная эрозия создала природное чудо, сделав полую пещеру. Чем-то это даже напоминает сам сыр рокфор. В естественных известняковых пещерах темно и сыро. Влажность не ниже 90% делает их идеальным местом для созревания сыра с плесенью. Необходимая плесень-грибок Penicillium roqueforti, присутствует в грунте пещер. По легенде, пастух овечьей отары решил перекусить в прохладной пещере. Но увидел красивую девушку и побежал за ней. Вернувшись через несколько месяцев вновь на то же место, он обнаружил свой овечий сыр покрывшийся плесенью. Пастух рискнул попробовать еду и сыр ему понравился. Так и родился рокфор.

Необычные сырные пещеры рокфора
Необычные сырные пещеры рокфора
Необычные сырные пещеры рокфора
Необычные сырные пещеры рокфора
Необычные сырные пещеры рокфора
Необычные сырные пещеры рокфора
Необычные сырные пещеры рокфора
Просмотров: 453
Фотографии и картинки
Ещё:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Рекомендуем зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

0 Комментариев

Популярные посты:

  • Поражающие факты о Вселенной
  • Прикол от Сбербанка из 2050 года
  • Уважение таким людям! Александр Росляков переоделся в бомжа
  • Не самый удачный прыжок через детей (8 фото)
  • Внешний аккумулятор HIPER SP20000 Black 20000 mAh
  • В Южной Корее придумали как заставить учеников не прогуливать пары
  • Фото Приколы и картинки Пятницы (94 фото)
  • Фотоподборка субботы (94 фото)
  • Такое можно увидеть только в России (37 фото)
  • Фотоподборка (40 фото)
  • © 2006-2017, rulez-t.info