Друзья:

Рекомендуем:

Статистика:

Яндекс.Метрика Yandex цитирования

Последние комментарии:

STUPID ITALIANSTUPID ITALIAN
Смешные комиксы
педаль педаль педаль ))))))
Гость ВладиславГость Владислав
Могильник чернобыльской техники (19 фото)
весь цветной металл мародеры сняли и сдали честно в чистых городах
Редактор РВРедактор РВ
Познавательные картинки
класс! продолжай! добавляй всё новые и новые!!!
Гость СсссГость Сссс
Перевертыши (30 штук)
Ваще смешного не увидел...
ЛениваяПопаЛениваяПопа
Смешные комиксы
Ужасно. Смешно на 0%
СмотрящийСмотрящий
Фото Приколы с Юмором (27 фото)
Люблю этот сайт, так же можете посмотреть замечательные фото приколы на smotrim.net
NatyNaty
Рисунки на стенах
Невероятно...красиво!
Гость АлександрГость Александр
Дорога смерти в Боливии (43 фото)
блондинка,
Очень красива...
Гость ДмитрийГость Дмитрий
Заброшенная военная часть 64379
64397 служил СССР 1984-1986гг
ММММ
Пейзажи деревни (29 фото)
слава,
слава,
И вряд ли будет
Чтиво 31 января 2016, 23:50

Лепёшки с мясом и грибами

Предлагаю приготовить сытные лепёшки с мясом и грибами. Аппетитные лепёшки с золотистой корочкой и сочной начинкой не оставят вас равнодушными.

Ингредиенты:

Тесто:

- Кефир 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Мука пшеничная 320 г

Начинка:

- Шампиньоны 150 г
- Свинина 250 г
- Лук репчатый 100 г
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Масло подсолнечное для жарки

Лепёшки с мясом и грибами

Соду добавьте в кефир, перемешайте и оставьте на 5-7 минут.

Лепёшки с мясом и грибами

Просейте пшеничную муку, добавьте соль, перемешайте.

Лепёшки с мясом и грибами

К муке налейте кефир с содой.

Лепёшки с мясом и грибами

Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Укройте тканевой салфеткой и оставьте на 20-30 минут.

Лепёшки с мясом и грибами

Пока тесто отдыхает, готовим мясную начинку. Свинину промойте, обсушите салфеткой, нарежьте маленькими кусочками. Обжарьте на подсолнечном масле 5-7 минут, на среднем огне, постоянно помешивая.

Лепёшки с мясом и грибами

К свинине добавьте мелко нарезанный лук и шампиньоны. Обжарьте до готовности. Приправьте солью и молотым перцем. Немного остудите.

Лепёшки с мясом и грибами

Тесто обомните на подпыленной доске, раскатайте в пласт. Круглой формочкой, желаемого диаметра, вырежьте заготовки из теста. У меня формочка диаметром 10 см. На одну заготовку выложите часть мясной начинки. Накройте другой и зафиксируйте края.

Лепёшки с мясом и грибами

Обжарьте на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета, на маленьком огне.

Лепёшки с мясом и грибами

Приятного аппетита!

Лепёшки с мясом и грибами

Просмотров: 1 053
-
0
+
Вернуться назад

Играть в War Thunder

Играть в War Thunder
Просмотров: 36

Играть в Crossout

Играть в Crossout
Просмотров: 39