Рекомендуем:

Статьи
Рекомендуем

В соц.сетях:
RULEZ-T.INFO - ВКОНТАКТЕ ! ! !

Мы в Соцсетях:

Telegram   Вконтакте   Facebook  

Статистика:

Яндекс.Метрика Yandex цитирования

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)


На ВладХлебе запустили новую технологическую линию по выпуску батонов.
Это мероприятие было приурочено к 40-летию хлебозавода №3.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Огромный «миксер», выдающий тесто.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

В цеху работает один человек.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Сырье засыпается вручную, предварительно пройдя контроль веса

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Заливаем масло

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

И перемешиваем

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

По окончании процесса нужно очистить этот агрегат от прилипшего к стенкам теста.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Затем тару с тестом перевозят на эту платформу, которая является своеобразным телепортом в цех выпечки

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Этот агрегат отрезает большие куски теста от общей массы и они спускаются в другой цех.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)
Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)
Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Сверху куски теста попадают на линию по выпечке батонов.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Тесту придается малоузнаваемый вид батона

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Отправная точка в печь

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Данная линия позволяет выпускать до 10000 батонов в сутки.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Обслуживает новую линию всего один человек.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

По словам генерального директора ОАО «Владхлеб» Дмитрия Шинкаренко, новая линия имеет современный дозирующий комплекс подачи сырья, автоматизированную систему подачи изделий, позволяющий работать без участия человека, а также четкий контроль температуры в процессе выпекания.

Эта «фигня» делает знаменитые батонные «надрезы».

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Затем все это добро уходит в долгое путешествие… В печь!!!

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Стоимость новой производственной линии составила более 37,5 млн рублей. Ее длина составляет более 23 метров, площадь пода печи –28,35 кв. метров.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Экспресс-солярий

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)
Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Вот и все…

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)

Дальше батоны раскладываются по стеллажам и разъезжаются по магазинам.

Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)
Как пекут хлеб во Владивостоке (24 фото)
Просмотров: 971
Вернуться назад Фотографии и картинки
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Рекомендуем зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

0 Комментариев

© 2006-2018, rulez-t.info