Луковые кольца к пивасику

Ингредиенты:
- Лук
- Сыр
- Панировочные сухари
- Мука
- Яйца
- Масло растительное

Для соуса:
- Сметана
- Сыр плавленый
- Чеснок



Лук нарезаем слоями по 1 см


Выдавливаем на кольца



Нарезаем сыр полосками толщиной в размер луковых колец


В кольца вставляем сырные полоски



Заготовленные кольца отправляем в морозилку на 15-20 минут


Пока приготовим соус, для этого нарежем мелко плавленный сыр


Выдавливаем чеснок


Добавляем сметану (4 ст. ложки)


Смешиваем опускным блендером и соус готов


Следом взбиваем яйца


Готовим муку и панировочные сухари


Панировку начинаем с того что обваливаем кольца в муке


Затем в яйцо


Затем в панировочные сухари

с яйцом и сухарями можно повторить


Обжариваем кольца в масле секунд по 15-20 секунд


Открываем пивасик и пробуем ))))