Друзья:

Рекомендуем:

Статистика:

Яндекс.Метрика Yandex цитирования

Последние комментарии:

Гость ДонГость Дон
ГОЛАЯ АЗИАТКА (15 ФОТО) 18+
Рабочая попка
BetteBette
Художник по окружению Cyberpunk 2077 о том, как создают окружение в играх. Интервью, Илья Иванов
This is a topic that is close to my heart... Take care!
Exactly where are your contact details though?
judi Bola terpercaya indonesia
сергейсергей
Самые дорогие часы в мире
Тема с картингом до сих пор актуальна,пишите если хотите помочь.
Гость МаксимГость Максим
История появления известного советского забора Ромбиками (5 фото)
А зачем фотография режиссёра НАУМОВА?
ClockClock
90-е. Ностальгия
Что-то нет у меня ностальгии, все "клады" прошлого на Виолити давно продал тем, кому интересно
КотейкаКотейка
Жизнь во время эпидемии: Центральный парк и пустой мидтаун.
всё ещё только начинается. страшна очень
Гость максимГость максим
Стишки-смешки
макс,
я уебок чтобы это смотреть
Юлия ГромЮлия Гром
Тигр и дельфин (3 фото)
ОПОЧКИ,
Пацан т чо
сергейсергей
Самые дорогие часы в мире
Тема с картингом до сих пор актуальна,пишите если хотите помочь.
LetyShops
LetyShops
БЕШБАРМАК. Блюдо на 5 пальцев. Крутой обед для всей семьи.
Рецепты готовим вкусно 21 августа 2017, 23:51

БЕШБАРМАК. Блюдо на 5 пальцев. Крутой обед для всей семьи.



Ингредиенты:

Мясная составляющая:
Мясо (утка, ребра говяжьи) - 1-1.5 кг.
Лук - 2шт
Морковь - 2шт

Картофельная составляющая:
Картофель -2 кг
Соль (для варки) = 1 ст.л.

Луковая составляющая:
Лук - 6 шт
Чеснок - 3-5 зубчиков
Жир снятый с бульона - 2 половника
Парика - 1ст.л.
Черный перец - 1ст.л.
Карри - 1ст.л.
Сухая зелень по вкусу

Макаронная составляющая:
ХОРОШИЕ макаронные изделия.
Листы для лазаньи - 1кг

Пригтовление:
1. Мясо Варить часа 2-3 в 3-7 литрах воды, большой кастрюле с добавлением лука моркови, соли и специй по вкусу.
2. 2кг картофеля почистить и нарезать на куски по 2-3см сварить отдельно.
3. Отделить мясо на небольшие кусочки, лучше кусочками (лучше не резать).
3. 5-6луковиц порезать полукольцами и 3 зубчика чеснока натереть.
4. В большой сотейник (снять с бульона жир - весь) положить жир, лук и чеснок. Обжарить все, до готовности. Добавить специи по вкусу, перец и сухие травки.
5. Сварить (для упрощения) листы макарон для «лазаньи» в бульоне из под вареной утки (постоянно помешивая, чтоб не слиплись) - 1кг «лазаньи»
6. Смешать макароны (50%), мясо(20%), картофель (15%) , обжаренный лук(15%) вместе в большом подносе залить по уровень бульоном.

Раздавать из большого блюда типа щипцами для "пасты".
Приятного аппетита друзья.

Просмотров: 853
0
Вернуться назад
Добавить комментарий
Пельмени на ДР Сталика Ханкишиева - специи и пряности, СССР, Узбекистан, Россия, кулинарная книга!
Пельмени на ДР Сталика Ханкишиева - специи и пряности, СССР, Узбекистан, Россия, кулинарная книга!
Рецепты Оливье для праздничного стола на 2020 год
Рецепты Оливье для праздничного стола на 2020 год
Новогодняя подборка самых вкусных закусок
Новогодняя подборка самых вкусных закусок
Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках
Треска под шубой
Треска под шубой
Картофельная запеканка с кабачками
Картофельная запеканка с кабачками
5 рецептов окрошки которая спасет нас от жары
5 рецептов окрошки которая спасет нас от жары
Быстрые и вкусные рецепты перекуса (6 фото)
Быстрые и вкусные рецепты перекуса (6 фото)
Оригинальные рецепты начинок для блинов к Масленице
Оригинальные рецепты начинок для блинов к Масленице
Суп гороховый с копченой колбасой и сладким перцем
Суп гороховый с копченой колбасой и сладким перцем